La data de 18 iulie, experții Direcției certificare din cadrul I.P. „Centrul Național Sănătatea Animalelor Plantelor și Siguranța Alimentelor” au participat la o sesiune de instruire dedicată procedurii de verificare a respectării cerințelor caietului de sarcini de către producătorii de struguri și produse vinicole cu Indicație Geografică Protejată (IGP).
Evenimentul a fost organizat de către Oficiul Național al Viei și Vinului, cu implicarea dnei Elizaveta BREAHNĂ, consultantă principală în vinificație, și dlui Vladimir COROBCA, specialist principal în domeniul viticol.
În cadrul instruirii au fost abordate subiecte esențiale, precum metodele de verificare a plantațiilor de viță-de-vie cu IGP, principalele criterii de evaluare, precum și conformarea cu cerințele specifice din caietele de sarcini. De asemenea, s-a discutat despre trasabilitatea vinurilor cu IGP și aplicarea cerințelor specifice fiecărei arii geografice protejate. Un alt punct important al agendei l-a constituit analiza celor mai recente modificări ale cadrului legislativ național și internațional privind produsele vitivinicole cu IGP și DOP, atât autohtone, cât și cele de import.
Adresăm mulțumiri echipei Oficiului Național al Viei și Vinului pentru aportul substanțial adus dezvoltării sectorului vitivinicol, pentru profesionalismul, dedicația și sprijinul constant oferit în consolidarea standardelor de calitate și conformitate în domeniu.
Cu recunoștință,
echipa I.P. CNSAPSA
