În perioada 29 iunie – 3 iulie 2026, specialiști din cadrul Instituției Publice Centrul Național Sănătatea Animalelor, Plantelor și Siguranța Alimentelor (IP CNSAPSA) au participat la Cursul regional de instruire „Food Microbiology Test-Data Processing, Analysis/Interpretation, and Reporting”, desfășurat la Budapesta, Ungaria, sub egida National Food Chain Safety Office. (NÉBIH), organizat de către IAEA (International Atomic Energy Agency). Participarea la acest program de instruire regională a oferit oportunitatea consolidării cunoștințelor și competențelor profesionale în domeniul microbiologiei alimentare, al procesării și interpretării datelor de laborator, precum și al raportării rezultatelor în conformitate cu practicile și abordările internaționale actuale.
Programul cursului a reunit experți și reprezentanți ai laboratoarelor și autorităților competente din mai multe state și a avut drept obiectiv dezvoltarea capacităților în domeniul gestionării datelor microbiologice, interpretării rezultatelor de laborator și raportării acestora în contextul siguranței alimentelor și al supravegherii riscurilor microbiologice. În cadrul sesiunilor de instruire au fost abordate teme esențiale privind:
- metodele de detecție a agenților patogeni bacterieni și virali de origine alimentară;
- organizarea și structurarea seturilor de date de laborator pentru analiză și raportare;
- interpretarea rezultatelor microbiologice, inclusiv în contextul tehnicilor RT-PCR, qPCR și culturilor microbiologice;
- analiza statistică a datelor microbiologice, inclusiv prevalență, intervale de încredere și analiza tendințelor;
- interpretarea epidemiologică a rezultatelor și corelarea acestora cu sistemele de supraveghere;
- utilizarea datelor moleculare în investigarea focarelor și în schimbul internațional de date;
- sistemele de raportare a datelor privind siguranța alimentelor la nivelul Uniunii Europene, al Organizației Mondiale a Sănătății și în alte cadre internaționale
Participarea specialiștilor IP CNSAPSA la acest curs are o importanță deosebită pentru consolidarea capacităților instituționale ale Republicii Moldova în domeniul siguranței alimentelor, prin preluarea bunelor practici internaționale de analiză, interpretare și raportare a datelor microbiologice generate în laboratoarele de încercări. Totodată, instruirea contribuie la perfecționarea modului de utilizare a datelor de laborator în procesul de supraveghere, evaluare a riscurilor și fundamentare a deciziilor în domeniul sănătății publice și al siguranței alimentare.
În același timp, dezvoltarea acestor competențe contribuie la creșterea capacității Republicii Moldova de a răspunde mai eficient provocărilor asociate riscurilor microbiologice din lanțul alimentar, de a îmbunătăți fundamentarea măsurilor de control și de a asigura un nivel mai înalt de protecție a sănătății consumatorilor. Consolidarea competențelor specialiștilor în domeniul microbiologiei alimentare și al interpretării datelor analitice reprezintă un element esențial pentru dezvoltarea unui sistem de laborator modern, credibil și racordat la cerințele actuale în materie de siguranță alimentară.
