La solicitarea Proiectului „Agricultura Performantă în Moldova” (APM) finanțat de USAID, I.P. „LCTBANPC” a desfășurat în perioada 04-05 aprilie 2022 un curs de instruire intensivă, de 2 zile, pentru un grup de reprezentanți ai întreprinderilor micilor producători autohtoni de produse vitivinicole – membri ai Asociației micilor producători de vinuri din Moldova.
Cursul respectiv, cu genericul „Aspecte privind fabricarea și evaluarea conformității produselor vitivinicole”, s-a axat pe două subiecte de bază:
- Aspectele regulatorii privind organizarea activității de producere și comercializare. Trasabilitate. Etichetare. Control;
- Evaluarea conformității vinurilor, alte proceduri de certificare voluntare existente în domeniu.
Activitatea de instruire a avut în calitate de formatori pe dna Lucia GHERDELESCU – directorul I.P. „LCTBANPC”, dna Viorica PREDA – șef adjunct al organismului de certificare și dna Viorica BUTNARU – specialist coordonator al organismului de certificare, care au pus la dispoziția participanților materialele de suport necesare și au prezentat subiectele cursului cu lux de amănunte și multiple exemple din practică în vederea facilitării asimilării de către audienți a conținutului temei expuse, care pentru unii din ei anterior a fost mai puțin cunoscută.
O prezentare binevenită în cadrul cursului, cu tema „Controlul producției alcoolice și a produselor vitivinicole în Republica Moldova”, a fost făcută de către dna Maria ANTOHI, șef adjunct al Direcției Controlul Siguranței și Calității Produselor Vitivinicole, Alcoolului Etilic, Berii și a Produselor Alcoolice din cadrul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA).
Cursul a trezit un viu interes din partea audienților, decurgînd într-un format interactiv ce a presupus discuții, schimb de opinii și de experiență, fiind, în opinia acestora, unul util și necesar pentru viitor.
I.P. „LCTBANPC” le dorește tuturor participanților la instruire, dar și colegilor acestora, multiple succese în activitate și dezvoltare durabilă micilor vinării!
Instituția exprimă mulțumiri reprezentanților APM – d.d. Cornelia CAZACU și Elena TOMESCU, pentru suportul oferit în organizarea activității vizate!
